Descrizione
Un vitigno di grande eleganza, esaltata da uve di alta collina, vigneti ventennali, e un affinamento di oltre 24 mesi fra acciaio e legno.
Un Aglianico, quello di Rocca Brettia che vi farà rimanere a bocca aperta. Di un colore rosso rubino intenso. Al naso sentori di spezie, liquirizia e pepe, piccoli frutti di bosco, finale balsamico. Al palato è asciutto con un tannino potente, corposo, elegante ed equilibrato, complesso, sul finale balsamico.
Ideale da abbinare con brasati, cacciagione, formaggi stagionati.
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