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Bianco di nera – Frizzante
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Bianco di nera – Frizzante

Il prezzo originale era: 11,50 €.Il prezzo attuale è: 6,90 €.

Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza dall’impatto immediato.

  • UVE: Blend di Nero Cappuccio, Chardonnay e Inzolia T
  • IPOLOGIA DEL TERRENO: Suolo argilloso organico e piuttosto profondo
  • SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
  • EPOCA DI RACCOLTA: Fine agosto – meta’ settembre
  • MODALITÀ DI RACCOLTA: Manuale in cassette da 14 kg
  • VINIFICAZIONE: Pressatura soffice con presse pneumatiche a polmone chiuso
  • MATURAZIONE: In acciaio per circa 4 mesi. Seconda fermentazione in autoclave (sistema Martinotti)
  • ALCOL: 12 % vol

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Categoria:

Descrizione

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Note sensoriali:

[vc_column_text]Bel colore giallo paglierino tenue con evidenti riflessi verdi. Fine e complesso al naso, bouquet ricco di sfumature, dalla frutta bianca al vegetale aromatico. Al palato è pieno, fresco e di grande bevibilità.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Informazioni aggiuntive

pa_formato

75cl,37/5cl
pa_confezione

Standard,Legno

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