Descrizione
Moscato Giallo DOC
Il “Goldmuskateller”, solitamente conosciuto per il suo sottofondo dolce, nella Cantina San Michele Appiano viene invece vinificato secco. Ne risulta un bicchiere che appaga il palato
Affinamento: in acciaio
Vinificazione: fermentazione in tini d‘acciaio
Colore: giallo chiaro con bordi schiarenti
Profumo: al naso intensi aromi di moscato e salvia
Gusto: in bocca acidità fresca, corpo delicato e fruttato
Abbinamento: come esclusivo vino d’aperitivo o rinfrescante vino estivo. In combinazione a pietanze diventa un perfetto compagno per le lasagnette alle verdure (asparagi –zucca)
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